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  • : Les BlaBidouilles de Lilie
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  • : Vous découvrirez mes petites Bidouilles que je fais sur mon temps libre ! Et aussi quelques Bla-Blas ! On a toujours besoin de se défouler un peu.....
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  • Lilie972
  • jeune femme de 35 ans, je vis en Martinique j'aime tout ce qui est manuel donc les loisirs créatifs sont un de mes passe-temps préférés ! 
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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 20:57

Allez hop ! 

 

Voici mon 3ème truc de food pour participer au jeu concours Trucs de Food de Niko.

 

Il me rappelle mon enfance et la bonne odeur de gâteau qui embaumait la maison...

 

Ma maman a toujours aimé faire des pâtisseries, je crois que je tiens ça d'elle... et j'aimais, j'aime et j'aimerai toujours ce gâteau : le Marmorkuchen (En français :  le gâteau marbré) !

 

Allez, passons aux images :

 

 

DSC02656.JPG

 

 

 

Après passage au four :

 

 

DSC02659.JPG

 

 

DSC02660.JPG

 

 

DSC02665.JPG

 

 

Normalement, il se fait dans un moule à savarin mais le mien est chez ma maman !! 

 

Alors la recette allemande du Marmorkuchen :

 

250 g de beurre

250 g de sucre (de canne)

1/8 L de lait

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

5 oeufs

375 g de farine 

2 1/2 càs de chocolat en poudre (type Nes****)

Sucre glace

 

Ajoutez au beurre ramoli coupé en petits dés le sucre et le sucre vanillé et mélangez afin d'obtenir une pâte blanchâtre.

Mettez le four à 180°C.

Ajoutez les oeufs un à un tout en remuant puis ajoutez le sel et le lait.

Ajoutez enfin la farine et la levure tamisées et mélangez à nouveau.

Versez dans le moule beurré 2/3 de la préparation.

Ajoutez le chocolat à la préparation restante, mélangez et versez dans le moule.

 

Enfournez et laissez cuire 60 min.

 

Démoulez après 10 min, laissez refroidir et saupoudrez de sucre galce.

 

Comme je suis en Martinique, je rajoute un peu de cannelle et d'essence de vanille.

 

Bonne dégustation !

J'espère que cette recette vous a plu... alors votez pour moi à partir de lundi sur le blog de Trucs de food.

 

 

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commentaires

kina 21/03/2011 13:53



Huummmmmmmmmm ! ça sent bon ! Tout cela m'a mis en appétit ! bises de Bretagne ! kina


http://songesetreves.canalblog.com/



Lilie972 21/03/2011 15:18



Merci Kina ♥


Les votes sont ouverts : http://trucsdefood.fr/cest-quoi-leur-truc-de-food/ mais il y a un souci sur la page pour le moment ^^



Peg 21/03/2011 13:14



Rooooo il a l'air trop bon !!!!!


BIzzzz



Lilie972 21/03/2011 15:18



Merci Peg, les votes sont ouverts : http://trucsdefood.fr/cest-quoi-leur-truc-de-food/ mais il y a un souci sur la page pour le moment :)



Damalalicorne 20/03/2011 22:19



MIAM les marbrés ! J'aime en faire choco-coco, ou choco-vanille, bref, j'adore ! hihi


Biz !



Lilie972 21/03/2011 15:19



Oui, un vrai régal !


Les votes sont ouverts : http://trucsdefood.fr/cest-quoi-leur-truc-de-food/ mais il y a un souci sur la page pour le moment !


Grosses Bises



Lili 20/03/2011 21:30



encore une super recette !! Dis est'ce que les enfants qui ont la varicelle sont autorisés à l'école ? Matéo est encore dans la phase poussée avec des cloques... bisous



Lilie972 21/03/2011 15:17



Merci Lili ! 


Les votes sont ouverts : http://trucsdefood.fr/cest-quoi-leur-truc-de-food/ mais ya un souci sur la page pour le moment !! 


Courage à Matéo il en aura besoin si ça gratte fort !