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  • : Les BlaBidouilles de Lilie
  • Les BlaBidouilles de Lilie
  • : Vous découvrirez mes petites Bidouilles que je fais sur mon temps libre ! Et aussi quelques Bla-Blas ! On a toujours besoin de se défouler un peu.....
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  • Lilie972
  • jeune femme de 35 ans, je vis en Martinique j'aime tout ce qui est manuel donc les loisirs créatifs sont un de mes passe-temps préférés ! 
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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 04:28

J'aime cuisiner, j'aime faire des "commerces" comme on dit en créolisme !

 

Les patisseries c'est mon fort, j'essaie toujours de nouvelles recettes, au fur et à mesure je m'équipe.

 

Pour mon deuxième truc de food pour participer au jeu concours de Niko : Trucs de Food, je vous propose l'un des trucs de food de moi que Dimitri préfère : le crumble aux pommes !! 

 

Une recette simple, vite faite ! Surtout qu'on a en général tout ce qu'il faut à la maison pour la réaliser !

 

Il adore, il mange le plateau de crumble en 3 jours max. Je ne dis même plus à sa maman qu'il va lui en emmener car il mange tout comme un "zagoulou" (goinfre).

 

Hier, j'ai testé celui aux poires et il préfère celui à la pomme.

 

Quelques photos tout de même histoire de vous mettre en appétit :

 

 

DSC02625.JPG

 

oui, oui voila le plateau !!

 

 

DSC02628.JPG

 

 

Allez, on y va pour la recette :

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 belles pommes je préfère les granny
- 150 g de sucre de canne
- 150 g de farine
- 125 g de beurre ramoli
-  de la cannelle en poudre (Dimitri aime ça alors j'en mets env 5 cac)
- 1 sachet de sucre vanillé
- le jus d'un citron

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure puis 5min en mode grill pour bien dorer la pâte.

Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille (Dimitri mange avec un yaourt) 

 

Voila, j'espère que cette recette vous a plu !

N'hésitez pas à voter pour moi ça me fera Zizir !!

 

 


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commentaires

dodo 22/03/2011 02:38



voter pour lilie pour moi c fais!!!! super recette à faire et a refaire pour les gourmand et gourmandes. Trop bon



Lilie972 22/03/2011 11:54



Merci Dodo ♥



criosi 22/03/2011 01:49



Délicieux, ca a lair bon !!! Alllé LILIe !!!!



Lilie972 22/03/2011 01:52



Merci ma poule ! 


Tu as laissé le comm sous l'article de truc de food aussi ??


Bisous



delbe 22/03/2011 01:22



Bonne patissière,  je vous conseille de voter pour le crumble aux pommes de Lilie et toutes ses autres recettes. Miam miam.



Lilie972 22/03/2011 01:28



Merci Nadine ♥



Kris 22/03/2011 01:13



Ahhhh un vrai régal des yeux, une recette que je m'empresserai de réaliser. Je connais déjà le crumble mais pour la version de Lili, je dis un grand OUI!!


Je vote pout oi Lili



Lilie972 22/03/2011 01:25



Merci faut penser à laisser un commentaire au bas de l'article de trucs de food Merci ♥



sylvie 21/03/2011 23:14



slt!! je connais lilie!! coté patisserie elle s'y connait! j'ai encore un super souvent concernant mon gateau d'anniversaire!! hummmmmmmmmm !!!


votez pour ma lilie !!!!



Lilie972 22/03/2011 01:26



Merci ma poule tu as pensé à laisser le comm sous l'article de trucs de food ?


Merci encore ^^