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  • : Les BlaBidouilles de Lilie
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  • : Vous découvrirez mes petites Bidouilles que je fais sur mon temps libre ! Et aussi quelques Bla-Blas ! On a toujours besoin de se défouler un peu.....
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  • jeune femme de 35 ans, je vis en Martinique j'aime tout ce qui est manuel donc les loisirs créatifs sont un de mes passe-temps préférés ! 
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10 juillet 2010 6 10 /07 /juillet /2010 19:19

Alors vacances et régimes ne sont pas forcément compatibles !

Mais je m'éforce de tenir le coup.... mais avec le régime Dukan c'est plus facile.... car j'ai trouvé de bonnes recettes sur http://415.fr !!


Alors je me suis fait un petit tiramisu de fruits rouges.... dont voila la recette !


TIRAMISU DE FRUITS ROUGES

 Ingrédients :


- 3 jaunes d'oeufs

- 6 cas d'édulcorant en poudre

- 3 cas de maïzena

- 1/2 paquet de levure

- 3 blancs en neige

- 4 jaunes

- 2 petits suisses 0%

- 3 cas de fromage blanc 0%

- 2 blancs en neige

- 450g de fruits rouges congelés ou non


Faire des boudoirs : 3 jaunes, 6 CS d'édulcorant en poudre, 3 CS de maïzena, 1/2 paquet de levure et 3 blancs en neige. Mettre cette pâte dans un moule à tarte siliconé et au four 160 degré pendant 30 mn. Couper vos boudoirs. Faire la crème : 4 jaunes, 2 petits-suisses, 3 càs de fromage blanc ou crème épaisse à 5%, édulcorant (selon goût) et 2 blancs en neige. Réserver au frais. Mixer 450g de fruits rouges pour le coulis. Sucrer selon votre goût. Dans un tup de 10 cm de haut environ, mettre une couche de coulis, une couche de boudoirs, une couche de coulis, une couche de crème, une couche de coulis, une couche de boudoirs, une couche de coulis et finir par une couche de crème. Pour la décoration, on peut disposer quelques fruits rouges entiers ou coupés sur le dessus. Mettre au frigo pendant 4 heures minimum pour que les biscuits soient bien imbibés.


Voici les images :


DSC00751.JPG les fruits rouges - la crème et le biscuit



Et après 2 couches de chaque ça donne ça :DSC00752.JPG


















et enfin en le sortant du frigo :


DSC00756.JPG


Je me suis régalée sur plusieurs jours... alors laissez-vous tenter sans complexes !!



Bon week-end, perso je file à la plage !!

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Published by Lilie972 - dans Blablas
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